Szilveszter a Posner Bistro & Bar-ban 2026
2026. december 31. 20 órától
Koccintson velünk az új év kezdetére egy különleges, elegáns szilveszteri büfévacsorán a Posner Bisztróban! Változatos ízek, élőzene, hangulatos környezet és kulináris élmények várják vendégeinket az Up Hotel Budapest bisztrójában.
Program
Svédasztalos vacsora: 20:00 – 23:00
Élőzene: 20:00 – 00:30
Éjféli büfé: 0:00 – 0:30
Részvételi díj: 46 000 Ft / fő
Jegyár gyerekeknek: 32 000 Ft / fő
Az ár magában foglalja a svédasztalos vacsorát, egy üveg vizet, egy pohár pezsgőt éjfélkor, a szervizdíjat és az áfát.
Ártartomány: 32.000 Ft - 46.000 Ft
Élőzene – Ünnepeld a szilvesztert remek zenével és jó hangulattal!
Földi Natália, a Bartók Konzi jazz tanszakos hallgatója és Korbeli Ferenc, a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem jazz tanszakos hallgatója rendszeresen zenélnek együtt ének-gitár felállásban.Szilveszter este egy színes, változatos és lendületes műsorral készülnek: a vidám jazz standardek mellett ismert latin dallamok,
karácsonyi kedvencek és pörgős popdalok is felcsendülnek. Egy kis jazz, egy kis latin, sok ismert dallam – és minden, ami kell ahhoz, hogy felszabadult hangulatban búcsúztassuk 2026-ot, és együtt köszöntsük az új évet.
Szilveszteri Menü – Posner Bisztró & Bar
Falatok
- Szarvasgombás pogácsa (1, 3, 7, 11)
Előételek
- Mini briós, kacsamáj, szilva
(1, 3, 7, 8) - Füstölt pisztráng ropogós burgonyán,
tormakrém, kapor, savanyított hagyma
(3, 4, 9, 10) - Magyar és nemzetközi sajtválogatás
chutney, szőlő, dió, méz (7, 12) - Sonka- és szalámiválogatás
savanyított zöldségek, mustár, savanyú uborka (9, 10)
Pékáru
- Friss kovászos kenyér
- Magvas kenyér
- Francia bagett
- Habosított barna vaj
- Fűszeres vaj (1, 7)
Saláták
- Sült sütőtök és quinoa
gránátalma, feta, tökmag (7) - Céklasaláta narancs, kecskesajt, pirított mogyoró
(5, 6, 8) - Kevert saláta
uborka, paradicsom, paprika
Dresszing
- Kapros joghurt (7)
- Tokaji redukció balzsamecettel (12)
Levesek
- Tárkonyos vadraguleves (7, 9, 11)
- Sült karfiolkrémleves
Főételek
- Lassan sült marhapofa (12)
- Vajas sült fogas
pezsgős beurre blanc, kaporolaj (3, 4, 7, 12) - Ropogós csirkecombfilé
citromos vajas pecsenyelé, sült fokhagyma (7) - Erdei gombás árpagyöngy rizottó
parmezán, szarvasgomba (1, 7) - Sült mézes császárhús
Köretek
- Vajas burgonyapüré
sült fokhagymával (7) - Sült téli gyökérzöldségek (9, 10)
- Tepsis burgonya kakukkfűvel
Brokkolis bulgur (1)
Desszertek
- Étcsokoládé mousse
meggy, tonkabab (3, 7) - Sóskaramellás profiterol torta (1, 3, 7, 5, 6, 8)
- Szilveszteri pezsgős desszert
pezsgőkrém, málna, fehér csokoládé (7, 12) - Friss gyümölcsválogatás
Éjféli falatok
- Mini hot dog (1, 3, 6, 7)
- Malacsült-falatok
buciban, káposztával, tormás majonézzel (1, 3, 7) - Sajtos pogácsa (1, 3, 7)
Allergének
1 glutén | 2 rák | 3 tojás | 4 hal | 5 mogyoró | 6 szója | 7 tejtermék | 8 diófélék |
9 zeller | 10 mustár | 11 szezám | 12 szulfit | 13 csillagfürt | 14 puhatestű
Jegyár felnőtteknek: 46 000 Ft
Az ár magában foglalja a svédasztalos vacsorát, egy üveg vizet, egy pohár pezsgőt éjfélkor, a szervizdíjat és az áfát.
Jegyár gyerekeknek: 32 000 Ft
Amennyiben gyermek kedvezményt szeretne igénybe venni, kérjük vegye fel a kapcsolatot velünk az connect@uphotelbudapest.com-on
Foglalás a rendezvényre a helyszínen (Up Hotel Budapest recepcióján), webshopon keresztül, vagy érdeklődjön e-mailben az connect@uphotelbudapest.com-on.
Cím: Posner Bistro & Bar (Up Hotel Budapest), 1067 Budapest, Csengery utca 31.
Az étterem az Up Hotel Budapest épületében található, és a szálloda főbejáratán keresztül közelíthető meg, a Hunyadi tér irányából.
