3 FOGÁSOS MENÜ

Különleges három fogásos választható menü ajánlat
elérhető 15 500 Ft/fő áron, ami tartalmazza a szervízdíjat is.

Levesek, előételek

  • KACSA CONSOMMÉ

    Kacsa, zöldségek, koriander, lime (1,6,9,11)

  • MÁLNAKRÉMLEVES

    Vegán túrógombóc, mandula
 (8) VN

  • GRAVLAX LAZAC

    Uborka, gin, wasabi emulzió, avokádó (3,4,12) TM

  • CÉZÁR SALÁTA

    Római saláta, parmezán, kruton, klasszikus öntet (1,3,4,7)

Főételek

  • PANKÓMORZSÁBAN SÜLT SERTÉSSZŰZ

    Burgonyapüré, friss saláta
(1,3,7)

  • CSIRKEMELL SUPREME

    Ropogós morzsában, vajas zellerpüré, marinált alma, grillezett sárgarépa, jus (1,7)

  • VARGÁNYÁS RAVIOLI

    Parmezán velouté, szarvasgombaolaj, rukkola
(1,3,7) V

Desszertek

  • ALMÁS PITE

    Vaníliafagylalt
(1,3,7)

  • „RÁKÓCZI TÚRÓS” ÚJRAGONDOLVA

    Túró mousse, barackgél, narancsos morzsa, meringue, barack sorbet
(1,3,7)

TM: tejmentes LM: laktózmentes GM: gluténmentes V: vegetáriánus VN: vegán

Allergének
1 glutén | 2 rák | 3 tojás | 4 hal | 5 mogyoró | 6 szója | 7 tejtermék | 8 diófélék | 9 zeller | 10 mustár | 11 szezám | 12 szulfit | 13 csillagfürt | 14 puhatestű

hu_HU