A természetességre való törekvés, a helyi alapanyagok használata, az egyszerű megoldások szeretete jellemzi bisztrókonyhánkat.
Mi a Posner Bistro & Bar-nál úgy gondoljuk, hogy az ételintolerancia nem állhat egy nagyszerű fogás útjába.
Ételeink egy része gluténmentes és laktózmentes változatban is kérhető. Konyhánkban keresztszennyeződés előfordulhat.
Buggyantott tojás, marinált uborka, saláta mix, kenyér chips (1,3,4) TM, LM
Paradicsomsaláta, rukkola, balzsamecet öntet (7) GM, V
Pita, koriander, lime olaj
(1) TM, LM, V, VN
ELŐÉTELEINKHEZ ÉS SALÁTÁINKHOZ VÁLASZTHATÓ
Grillezett csirkemell (130 gr) – 1 400 HUF
Fokhagymás tigrisrák (5 db) – 1 900 HUF
Enyhén csípős grillezett tofu (100 gr) – 1 100 HUF
Burgereink és szendvicseink gluténmentes változatban is kérhetőek.
Minden szendvicset steak burgonyával és coleslaw-val tálalunk.
150 gr angus marha, bacon dzsem, marinált lilahagyma, kéksajt dresszing, paradicsom, uborka, tükörtojás, saláta
(1,3,7)
Grillezett gomolya, marinált lilahagyma, uborka, saláta, sós mogyorókrém
(1,3,5,7,8) V
Baconnaise szósz, cheddar sajt, paradicsom, uborka, római saláta, kovászos bagett
(1,3,7,10)
Cheddar sajt 40 gr – 800 Ft
Édesburgonya hasáb – 1 450 Ft
Sajtmártogatós (6,10) – 900 Ft
Csípős paradicsom salsa – 900 Ft
Hegyes erős, házi csipetke, kovászos kenyér
(1,3,9) TM, LM
Cérnametélt, friss zöldségek
(1,3,9) TM, LM
Szarvasgombás gnocchi, mandula
(1,3,8,9) TM, LM, V
Sárgarépa, zeller, alma, diómorzsa
(5,7,8,9) GM
Grillezett zöldségek, snidlinges hollandi szósz
(3,4,7,10,11) GM
Pirított burgonya, hagyma, savanyúkáposzta-hab, pecsenyelé
(7,10) GM
Steak burgonya, sült paradicsom, kevert saláta, zöldbors mártás, fűszervaj
(7,10,12) GM
Paradicsomszósz, bivaly mozzarella, bazsalikom
(1,3,7) V
Erdei vadgombák, dehidratált parmezán, tárkonyzselé
(7,12) V, GM
Málna, mandulamorzsa, habcsók
(1,3,5,7,8)
Kandírozott narancs, vanília fagylalt
(1,3,7,8,12)
Fahéjas almalekvár, karamellszósz
(1,3,7)
Mangó, kókusz, mogyoró, agávé
(5) TM, LM, V, VN, GM
Elérhető 12-22 óra között.
Julienne zöldségek, koriander, Alabama szósz (1,3,7)
Édes pepperoni, csemegeuborka, gyöngyhagyma, gyökérkenyér (1) TM, LM
Paradicsom, mozzarella, bazsalikom, ropogós kovászos bagett
(1,7) V
120 gr - TM, LM, V, VN
Nemzetközi és helyi sajtok, diólekvár, olívabogyó, barna kenyér chips (1,5,7,8) V
A számla végösszegéhez 12,5% szervizdíjat számolunk fel. A fenti árak tartalmazzák az ÁFA-t.
TM: tejmentes, LM: laktózmentes, GM: gluténmentes, V: vegetáriánus, VN: vegán
Allergének
1 glutén | 2 rák | 3 tojás | 4 hal | 5 mogyoró | 6 szója | 7 tejtermék | 8 diófélék | 9 zeller | 10 mustár | 11 szezám | 12 szulfit | 13 csillagfürt | 14 puhatestű
