FRISS ÉS HAZAI​

A természetességre való törekvés, a helyi alapanyagok használata, az egyszerű megoldások szeretete jellemzi bisztrókonyhánkat.

Előételek

Burgerek és Szendvicsek

Burgereink és szendvicseink gluténmentes változatban is kérhetőek.
Minden szendvicset steak burgonyával és coleslaw-val tálalunk.

  • Up Burger 4 800 Ft

    Marhahúspogácsa, bacon, hagymalekvár, saláta, paradicsom, uborka, burgerszósz
    (1,3,7)

  • Down Burger Veggie 4 600 Ft

    Zöldborsó-kinoa pogácsa, zöldfűszeres remulád, cukkini, saláta
    (1,3,7) V

  • Posner club szendvics 4 700 Ft

    Grillezett csirkemell, tojás, bacon, saláta, cheddar, fűszeres majonéz, amerikai toast kenyér
    (1,3,7,10)

  • Green club szendvics 4 600 Ft

    Avokádó, zöldsaláta, zöldfűszeres sajtkrém, uborka, teljes kiőrlésű toast kenyér
    (1,6,10) LM, VN

Extrák

Levesek

  • Tradicionális gulyásleves 3 300 Ft

    Hegyeserős, gyökérkenyér
    (1,3,9) LM

  • Birsalma krémleves 2 900 Ft

    Sütőtök espuma, kantoni mogyoró
    (5,8) LM, VN

  • Tyúkhúsleves gazdagon 3 100 Ft

    Cérnametélt, gyökérzöldségek
    (1,3,9) LM

Főételek

  • „Göngyölt” csirkepaprikás 4 900 Ft

    Tojásos galuska, paprikás szósz, szívsaláta, tejfölhab
    (1,3,7)

  • Rántott mangalica 6 400 Ft

    Petrezselymes burgonya, céklás remulád, grillezett zöldsaláta
    (1,3)

  • Grillezett lazacfilé 7 100 Ft

    Karfiol, káposzta, citromkrém, szójás barnavaj
    (4,5,6,7) GM

  • Sertésdagadó 5 700 Ft

    Árpagyöngy, répa-zeller gremolata, szilva jus
    (1,9,12) LM

  • Kacsa duó 6 900 Ft

    Kacsacomb és -mell, édesburgonya gratin, spenót, vadgomba
    LM, GM

  • Ravioli 4 700 Ft

    Négysajt, tejszín, diómorzsa, rukkola
    (1,3,5,7,8) V

Desszert

  • Somlói “befőtt” 2 850 Ft

    Diós-kakaós piskóta, vaníliakrém, édes mazsola, csokoládéöntet, tejszínhab
    (1,3,5,7,8)

  • Csokoládétorta 2 900 Ft

    Passiógyümölcs, pisztáciamorzsa
    (1,3,5,7,8) LM

  • Túrógombóc 2 700 Ft

    Égetett habcsók, erdeigyümölcsök, narancslekvár
    (1,3,7)

Bár snack

Elérhető 12-22 óra között.

LM: laktózmentes, GM: gluténmentes, V: vegetáriánus, VN: vegán

Allergének
1 glutén | 2 rák | 3 tojás | 4 hal | 5 mogyoró | 6 szója | 7 tejtermék | 8 diófélék | 9 zeller | 10 mustár | 11 szezám | 12 szulfit | 13 csillagfürt | 14 puhatestű

hu_HU